Saturday, 2 April 2011

可爱料理 4 ~热马铃薯沙律

热马铃薯沙律
材料:
A料
100g马铃薯屑
250ml滚水
适量的盐和胡椒粉

B料 (切碎)
2汤匙西芹
1/2杯杂豆
1/2杯洋葱
2汤匙大红椒
1/2杯香肠
2汤匙美乃滋

C料 (切碎)
1个熟蛋
2汤匙洋芫茜
50g芝士

做法:
1.将A料拌均,再加入B料,伴均。轻压入烘盘内。
2.撒上C料,放入烘炉约至芝士溶化几转金黄色即可。